Bij binnenkomst heet ik u welkom met een drankje en een gelukskoekje om de avond positief te beginnen.
Voorgerecht
Peking eend.
Gado Gado met sate saus.
Hoofdgerecht
Magische Rengdang.
Kip in zoetzure saus ( optioneel )
met Witte rijst.
Tja Sieuw (optioneel buikspek).
Paksoi in Oestersaus, gekookt aan tafel.
Nagerecht
Gekarameliseerde gebakken ananas met vanille ijs en een plakje spekkoek.
Bij eventuele bijzonderheden zoals allergieën, vegetarisch enz kunt u contact met mij opnemen.